5 cuidados antes de abrir uma franquia em um supermercado

Fonte: PEGN

Unidade da Spremuto em um dos supermercados da rede Carrefour, em São Paulo (Foto: Divulgação)

Assim como outros pontos menos tradicionais, os supermercados se tornaram uma alternativa para franqueados que querem economizar com os altos custos das lojas de ruas e nos shoppings. Para Thais Kurita, especialista em questões jurídicas para franquias da KBM advogados, as próprias redes varejistas estão construindo novas unidades com estrutura que abrigue outros negócios. “Elas começam a investir em espaços maiores para empresas de serviço e alimentação”, afirma.

Outra vantagem para franquias em supermercados é a possibilidade de aproveitar o grande fluxo de pessoas e a infraestrutura, que normalmente inclui estacionamento.

Se você é um empreendedor que pensa em escolher esse caminho, precisa tomar alguns cuidados. Abaixo reunimos algumas dicas para quem quer abrir uma franquia em um supermercado.

1.            Contratos
O franqueado precisa assinar dois contratos: um com a rede franqueadora e outro com o supermercado. No caso do segundo, Thais diz que é preciso tomar cuidado com o tempo de locação, já que muitos supermercados fazem documentos que determinam um período curto de locação, como seis meses. Depois disso, o varejista pode pedir a retirada da franquia a qualquer momento. O tamanho desse prazo determinará se vale a pena mesmo investir na reforma e na montagem de uma unidade. “Tudo isso pode ser perdido se o supermercado decidir que não quer a franquia mais ali”, diz a advogada. Thais afirma que é importante buscar sempre um prazo determinado e que propicie o retorno do que foi investido para colocar a unidade em operação. Verifique também as taxas ou multas caso você queira sair do local.

2.            Competição com o supermercado
Segundo Thais, brigas ferrenhas com o próprio supermercado são raras. Ainda assim, estude se sua franquia não vai competir com os produtos já vendidos ali. Compare preços e sempre pense no diferencial que o seu negócio vai agregar àquele ecossistema. Se você vende algum produto com uma versão similar à da supermercado, ofereça atendimento e serviço de qualidade para não perder clientes.

 3.            Perfil dos clientes

Analise se o público que frequenta a unidade do supermercado em que você quer se instalar é o mesmo da sua franquia. Não adianta querer vender produtos ou serviços de luxo em um mercado mais popular.

4.            Gôndolas 
Passe pelo menos um dia no supermercado em que você quer se instalar para entender a dinâmica dos seus consumidores, saber quanto tempo passam lá, como se comportam, o que compram e outros detalhes que vão ajudar na gestão da sua franquia.

5. Divulgação local

Para Tonelli, o crescimento e o sucesso das franquias em supermercados tende a crescer com a mudança de costumes dos seus clientes. Fazer uma divulgação local sobre a existência de sua unidade e suas ofertas especiais pode alimentar um hábito novo nesses consumidores e ajudar no crescimento da empresa.
 

Gestão da loja virtual

Redes sociais são uma das opções para maximizar a presença das empresas na mente dos consumidores. São largamente utilizadas por todas as faixas etárias e são financeiramente leves, representando uma excelente relação custo/benefício. As mídias sociais pedem cuidados e atenção constantes ou seja, empresários e administradores precisam saber como utilizar corretamente essas mídias revolucionárias.

Confira algumas dicas de como o pequeno negócio pode utilizar as redes sociais para promover suas campanhas aqui 

Evento traz novidades e novos negócios para o setor de moda do Norte e Nordeste

Fonte: Portal No Varejo

Feiras FICANN e NORDESTE PRÊT-À-PORTER vão reunir 170 marcas de calçados, bolsas e vestuário na capital cearense, de 24 a 26 de setembro

Empresários do varejo e da indústria de calçados, vestuário e acessórios terão em Fortaleza, em setembro próximo, um encontro para falar de moda e negócios.
A realização conjunta de duas feiras especializadas na área vai reunir no Centro de Eventos do Ceará as propostas de moda de mais de 170 marcas nacionais, oferecendo aos lojistas da região Norte e Nordeste uma nova oportunidade para compras e atualização com as principais tendências de consumo.

A FICANN (Feira Internacional de Calçados e Artefatos Norte/Nordeste) e a NORDESTE PRÊT-À-PORTER (Feira Internacional de Negócios para Indústria de Moda, Confecções e Acessórios) serão realizadas nos dias 24 a 26 de setembro, apresentando as coleções para alto-verão em calçados, bolsas, confecções femininas e masculinas, em diferentes estilos e faixas de preço.

A proposta deste novo evento é atender às características e necessidades do varejo de calçados e de confecções das regiões Norte e Nordeste. Em três dias, lojistas terão oportunidade de conferir e comprar novidades para apresentar em suas vitrines de final do ano, além de fazer contato direto com a indústria, identificar potenciais fornecedores e atualizar-se com as tendências de mercado.

Empresas dos principais polos produtores brasileiros participarão do evento, notadamente do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Goiás, Bahia e Ceará. A indústria da região Norte/Nordeste estará representada por cerca de 13 empresas expositoras, que deverão fazer deste momento uma plataforma para novos negócios.

A organização do evento ressalta que as feiras são destinadas exclusivamente para lojistas, industriais e profissionais do mercado de moda e calçados de todo o Norte/Nordeste. Além disso, devido à proximidade de Fortaleza em relação ao mercado do Caribe e América Latina, compradores destas regiões também foram convidados.

FICANN – Feira Internacional de Calçados e Artefatos Norte/Nordeste
24 a 26 de setembro de 2013 – 10h às 19h
Centro de Eventos do Ceará – Fortaleza
www.ficann.com.br

Boletim: A gestão de estoque como vantagem competitiva

Fonte: SEBRAE 2014

As perdas no varejo brasileiro somaram, em média, 1,76% da receita operacional das empresas em 2011, ou seja, a perda é a principal vilã do varejo e decorre das mais variadas formas, abrangendo desde a operação até o patrimônio. 

O excesso de estoques representa custos operacionais e de oportunidade do giro de capital empatado,  portanto, é necessário entender cada etapa para poder utilizar as ferramentas de gestão com maior êxito.

Para isso, o programa SEBRAE 2014 lançou o boletim "A gestão de estoque como vantagem competitiva", que tem como finalidade, ajudar no grande desafio da gestão de estoques.

Acesse o boletim abaixo:

7 dados que você precisa ter antes de escolher uma franquia

Fonte: New Trade

Quem pretende investir em franquias precisa conhecer a fundo a rede, mesmo antes de assinar o contrato. Para ajudar nesta tarefa, a lei determina que a franqueadora forneça os contatos de franqueados e ex-franqueados na chamada Circular de Oferta de Franquias, a COF.

Com esta lista em mãos, o empreendedor deve buscar os empresários e entender como é o dia-a-dia da franquia na visão de quem realmente opera o negócio. “O principal é entender o grau de satisfação do franqueado com a rede e a franquia”, indica André Friedheim, sócio da Francap.

1. A franqueadora auxiliou na abertura?
A implantação da franquia é essencial para começar o negócio com o pé direito. Pergunte aos franqueados se a rede foi transparente nas informações dadas e quando tempor demorou todo o processo desde a venda de franquia até a abertura.

 2. Os produtos têm a qualidade prometida?
Outro fator importante é avaliar se a qualidade dos produtos recebidos pela franquia corresponde com o prometido.

3. Como são os treinamentos e as visitas de campo?
Quem investe em franquias conta com o conhecimento do franqueador para fazer o negócio dar certo. Por isso, avaliar os treinamentos é essencial.

4. Por que desistiu da franquia?
Quando falar com algum franqueado que saiu da rede nos últimos doze meses, entenda os motivos que levaram ao desligamento. “Pode ser um motivo pessoal, mas pode ser por uma questão de erro no ponto comercial, ou a expectativa que era maior”, diz Lyana.

5. Como é o negócio financeiramente?
Todo o suporte do franqueador é importante. Mas o resultado financeiro do negócio também precisa ser levado em conta.

6. O marketing ajuda?
Nas franquias, há o marketing geral da rede e o local, essenciais para reforçar a marca e atrair novos clientes. “Veja se o franqueador dá suporte no marketing o local, se usa bem o fundo de propaganda e se dá suporte”, indica Friedheim. Além disso, pergunte ao franqueado que tipo de ação traz um retorno melhor. “Entenda deste franqueado que ações de marketing geram mais resultado”, diz Lyana.

 7. A sua expectativa foi cumprida?
O grau de satisfação, como indicam os especialistas, é uma das informações mais importantes. “Pergunte o grau de satisfação com o desempenho do negócio, com a imagem da empresa no mercado e perante os consumidores, com o retorno do investimento e o grau de confiança transmitido pelo franqueador na gestão de redes de franquias”, indica o consultor da Francap. Além disso, esta experiência pode ser uma forma de aprender com quem já empreende. “Veja o que ele considera fator de sucesso para o negócio se viabilizar”, afirma Lyana.

Oportunidades no Comércio Eletrônico

Você já ouviu falar em mercados de nicho ou do conceito de “Cauda Longa”? É possível que, mesmo desconhecendo, você possa ter ou estar criando um negócio que se encaixe nesses conceitos.

Mercado de nicho representa um segmento constituído por um número reduzido de consumidores, cujas necessidades não são atendidas em sua plenitude pelo mercado. De um modo geral, esses segmentos representam uma excelente oportunidade de negócio para pequenos negócios, uma vez que, em função da dimensão de tais mercados, as grandes empresas não costumam atendê-los. 

Conheça mais do mercado de nicho, acesse o boletim "Oportunidades e Negócios":

ABAD debate questões relevantes ao setor

Fonte: New Trade

A ABAD 2013 FORTALEZA – 33ª Convenção Anual do Atacadista Distribuidor e Sweet Brasil International Expo – trouxe os melhores especialistas do país para debater grandes temas que envolvem o setor. A primeira palestra no segundo dia do evento atraiu vários profissionais da cadeia de abastecimento. O professor Nelson Barrizzelli, pesquisador da FIA (Fundação Instituto de Administração), falou sobre “Política Comercial da Indústria e os Diversos Modelos de Negócios do Canal Indireto”. Já o professor e pesquisador associado à FDC (Fundação Dom Cabral) discorreu sobre “Empresas Distribuidoras Proativas: Como Antecipar Mudanças no Mercado”.

A palestra do prof. Barrizzelli teve como base as discussões que vêm sendo realizadas no âmbito do Comitê Canal Indireto da ABAD, que reúne agentes de distribuição e algumas das principais indústrias de bens de consumo do país, como Unilever e Nestlé.  Essas discussões têm como objetivo analisar e normatizar os diversos modelos de atuação dos agentes de distribuição (distribuidor, atacadista generalista, atacarejo), eliminar os conflitos existentes ao longo da cadeia, além de realinhar as políticas comerciais adotadas pela indústria, o que deve ajudar a eliminar discrepâncias e a padronizar o preço final para o consumidor. Com a normatização, o que se espera é aumentar o ganho de eficiência da cadeia, beneficiando o consumidor final, ampliando o consumo.

Para Barrizzelli, um dos principais objetivos do Comitê Canal Indireto é a prestação de serviço, ajudando o pequeno varejista a evoluir. “Essa evolução só vai acontecer quando os agentes de distribuição atuarem de forma equilibrada com a indústria, apresentando soluções ao varejista, como a possibilidade de reduzir a carga tributária”, afirma.

O representante da Fundação Dom Cabral, Leonardo Araújo, iniciou a palestra destacando que as empresas não podem temer correr riscos. Segundo ele, é preciso sair da zona de conforto, discutir planos de negócios, aprender a lidar com os erros, eliminar a fronteira entre o sucesso e o fracasso e gerenciar o negócio de forma flexível. “O empresário deve ter o futuro como algo a ser construído, começando hoje. Por isso, é fundamental a capacidade de gerenciar a pressão de curto prazo e controlar as rotinas e objetivos de curto e longo prazo”, afirma Araújo.

Ele também pontuou a importância da proatividade no varejo, mostrando que o empresário deve antecipar mudanças e entender os mercados regionais. Para exemplificar a antecipação, ele projetou dados do Brasil em 2020, em que o PIB deve atingir 5,4 trilhões; o consumo, 65% do PIB; a população, 207 milhões; e a População Economicamente Ativa (PEA), 144 milhões e, por fim, a classe C dominante. Finalizando sua palestra, Leonardo Araújo deu cinco dicas para a proatividade do negócio: inovação não se faz apenas na indústria; ser proativo não é só correr atrás da meta; praticar vendas 3S (sola e sapato, senso de antecipação e software inteligente); entender o cliente e estar atento aos melhores negócios.

Dicas e particularidades do DRE para e-commerce

Fonte: E-commerce News

Todo plano de negócios deve ter um estudo financeiro, com provisão de despesas e receitas, garantindo assim um controle do empreendedor sobre seus resultados, e facilitando a tomada de decisões.

É importante que você faça um planejamento de fluxo de caixa, assim como o DRE da empresa (Demonstrativo de Resultados do Exercício). Esses documentos te darão todo o suporte para entender quanto você precisará investir e em quanto tempo chegará no break even point (ponto de equilíbrio, quando a receita já paga todas as despesas) e o pay back(quando você conseguirá ter seu investimento de volta).

Na própria internet você encontrará informações mais detalhadas da melhor forma de fazê-lo, aqui vamos apenas levantar algumas particularidades do e-commerce e dicas práticas:

- Considere a operação virtual como uma nova empresa, com despesas, receitas e resultados próprios, mesmo que você esteja utilizando parte da infra estrutura de uma loja física.

- Não se esqueça de provisionar despesas com devolução e quebra de mercadorias. Estas são despesas comuns a negócios relacionados a envio de produtos.

- Muitas plataformas cobram uma mensalidade com base no numero de acessos (pageviews) e quantidade de produtos. Leve isso em conta no planejamento do e-commerce.

- Lembre-se que novos produtos geram novos custos para a empresa com estoque, fotos e comunicação.

- No e-commerce, a receita está diretamente relacionada ao seu investimento em mídia. Considere provisões fixas para links patrocinados, email marketing, shopping online/comparadores e outras mídias que estão contempladas em seu planejamento de marketing

- Analise o resultado de suas mídias e gerencie os ROIs por categoria e por mídia. Com o passar do tempo, ficará mais claro quais produtos funcionam melhor em cada mídia, e você saberá distribuir melhor seus investimentos.

- Vender para um cliente antigo é mais barato que buscar novos compradores. Invista no pós venda, crie também ações e ofertas especificas para sua base de consumidores.

- Lembre-se que podem existir custos diferentes incidindo sobre cada venda, tais como taxas de gateways de pagamento, tarifas dos cartões de crédito e boletos, anti fraude, entre outros. Controlar esses custos é importantíssimo para entender o lucro real sobre cada operação.

- Existem diversas formas de investir em mídia online, as mais conhecidas são CPM (Custo por mil impressões), CPC (custo por clique) ou CPA (custo por ação). Cruze os custos de cada investimento com o a receita gerada, ou desconte o CPA de seu lucro. Todos estes custos devem entrar em investimento de mídia.

- Normalmente pequenos empreendedores não conseguem integrar seu ERP (software de gestão) com a plataforma, por questão de custos ou incompatibilidade, portanto é necessário atualizar e controlar os resultados via planilhas manualmente.

O importante é você manter sempre o controle total de suas finanças. E lembre-se que o ecommerce, assim como qualquer outro negócio, leva algum tempo para se rentabilizar. Desenhe cenários distintos, e desenvolva um planejamento a curto, médio e longo prazo.

Caderno de Conhecimento - Comércio Varejista

O boletim "Caderno de Conhecimento - Comércio Varejista" foi elaborado pela Fundação Getúlio Vargas (FGV), pelo SEBRAE Nacional e unidades estaduais no âmbito do Programa SEBRAE 2014. O mesmo apresenta o mapeamento de oportunidades decorrentes do evento mobilizador Copa do Mundo FIFA 2014, para micro e pequenas empresas (MPEs) do setor de comércio varejista.

Acesse o boletim abaixo e identifique as oportunidades para as MPEs no setor:

Dia dos pais: cartilha ajuda lojista vender mais

O Sebrae-SP lança a cartilha “Venda Melhor-Dia dos Pais” para auxiliar os empresários a aumentarem suas vendas na data, considerada pelo comércio varejista como uma das mais importantes do calendário. Para obter a cartilha, disponível na internet no endereço http://sebr.ae/sp/vendamelhor_pais , o empreendedor deve se cadastrar no site ou ir pessoalmente a um escritório do Sebrae-SP e retirar. 

A cartilha ensina detalhadamente como montar kits temáticos para variados tipos de pai – do clássico ao fanático por futebol –, além de passar dicas, ensinando ao comerciante como as práticas cotidianas podem refletir positivamente no seu faturamento. 

“Eventos sazonais são ótimos momentos para o empreendedor divulgar seus produtos e serviços de forma mais incisiva. Assim como as outras datas, o Dia dos Pais traz desafios e oportunidades para o varejo, com a demanda levando o faturamento a uma variação positiva”, afirma o diretor  superintendente do Sebrae-SP, Bruno Caetano. 

Para atingir esse objetivo, a cartilha orienta o lojista sobre alguns cuidados essenciais: não estocar muitos itens apenas para aproveitar descontos de fornecedores; não comprar pouco e, com isso, perder oportunidades de venda. Fazer um mix de produto e serviços, promover promoções, criar motivos e oferecer sugestões por faixa de preços também estão entre as instruções de apoio ao comerciante. 

No quesito equipe, o material desenvolvido pelos especialistas do Sebrae-SP lembra a importância de se investir no aperfeiçoamento constante do pessoal de atendimento. Já com relação ao ponto de venda, ações como exposição correta dos produtos na vitrine, visando facilitar a escolha do cliente, e bom gosto na decoração e no visual interno da loja figuram entre as orientações.  

Oito dicas para acertar nesta data 

1 – Defina seu público-alvo: em datas comemorativas, o público que vai frequentar sua loja pode não ser o seu público-alvo atual.

2 – Atenção aos cuidados essenciais: consulte sempre seus vendedores antes de realizar pedidos de compra.

3 – Faça um mix de produtos/serviços: pense em pacotes de serviços, cheques-presente e explique as condições de troca.

4 – Treine seus funcionários: o vendedor deverá utilizar argumentos de vendas diferentes e saber passar informações detalhadas.

5 – Faça promoções e crie motivos: promoção é vender algo e não somente baixar preço. Inove, invente, você é quem define o que promover.

6 – Adapte o ponto de venda: crie uma rotina de vendas para que o caixa seja rápido no fechamento da venda.

7 – Divulgue sua loja: faça propaganda em jornal, revista, rádio, TV, faixas, carro de som, banner, etc.

8 – Atenda bem seu cliente – conheça bem seu cliente e mantenha com ele diálogo constante., além de ter domínio da informação.